高梁川流域弁当

一番最初のお弁当の写真はたまたま　先日のおんころりんツアーで高梁図書館へ行った時　　高校生による地元食材を使った弁当の試食会が開かれていました。９月の販売を目指しての試食会です。その時のお弁当です。ツアーでお昼ご飯を食べた　魚冨さん！

実は２００８年のお雛祭りに玉島おかみさん会で「備中圀蔵」を作り、各地のお弁当を地元の方に来て頂き　販売しました。その時にご無理を言って　魚冨さんには鮎の甘露煮の巻き寿司を作って頂きました。新見は千屋肉弁当や繁盛いなり寿司、玉島は「備中巻き寿司」　笠岡は島弁を販売！

当日の販売実績　弁当のみで６５０食を販売しています。

あれから９年！　高梁川の食をこういった企画でまたしたいな！　

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